vendredi 2 mai 2014

Crème dessert chocolat - noisette

On se lève tous pour Danette ? Oui mais une bonne petite crème dessert faite maison c'est bien meilleur ! Voilà comment faire en 15 minutes des délicieuses petites crèmes fondantes et onctueuses au bon goût de chocolat et de noisette.


Pour 6 petites crèmes il vous faut :
- 75 cl de lait (entier de préférence)
- 200g de pâte à tartiner chocolat-noisette maison (ma recette ici) ou sinon 150g de Nutella ou encore 150g de chocolat praliné
- 50g de farine ou Maizena
- une noix de beurre

Mélangez dans un grand saladier le lait, la farine tamisée.
Dans une casserole mettre à fondre doucement la pâte à tartiner ou le chocolat puis ajoutez le mélange lait + farine.
Faites chauffer à feu moyen environ 10 minutes et remuez à l'aide d'un fouet. Une fois la consistance voulue atteinte (c'est à dire quand les mouvements du fouet laissent des traces), stoppez le feu.
A l'aide d'une louche, remplir les petits pots et posez un tout petit bout de beurre pour éviter qu'une croute disgracieuse ne se fasse à la surface des petits pots.



Mmmh ! Mmmh ! Mmmh ! Mmmh !
 

5 commentaires:

  1. Miam ! Ca m'a l'air délicieux cette petite crème !

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    1. Merci Julia ! Délicieux et très facile, une recette qui a tout bon !

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  2. Bonjour,

    Je suis administrateur de la page web www.mytaste.ma et ai constaté avec plaisir que vous publiiez de délicieuses recettes sur votre blog. Aussi, je voudrais vous présenter notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.

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    Cordialement,
    Lamia Maimouni
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  3. J'aurais adoré y plonger ma cuillère!

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