Crêpes très faciles

Ce dimanche c'est la Chandeleur et du coup... vous allez faire des crêpes. Voilà la recette la plus simple du monde voire de l'univers même ! En plus garantie 100% sans grumeau!

Voilà la fameuse recette pour une vingtaine de crepes de 20/24cm de diametre :

- 1/2 L de lait

- 200g de farine

- 30g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé

- 4 oeufs

- une cuillère à soupe de rhum et si envie 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger.

Dans un grand saladier mettre la farine puis ajoutez doucement le lait. Ajoutez ensuite le sucre puis en dernier les oeufs que vous aurez aupréalable mélangez en omelette. Finir avec le rhum.

Laissez reposer au moins 30min.

Faites chauffer une poele de 20cm de diametre puis faites fondre une grosse noix de beurre. Enlevez le surplus avec un sopalin absorbant puis entre chaque crêpe re-graissez la poele avec ce sopalin.

Mmmh!