Les pommes noisettes classiques ce n'est pas très light! Voilà une version qui est simple, originale et qui évite d'utiliser la friteuse!
-1 sachet de purée déshydratée
- du lait ou de l'eau (selon mode d'emploi de la purée que vous avez choisi)
- un sachet de croustine Maggi Curry. Si vous n'en avez pas, vous pouvez prendre de chapelure mais ajouter des épices au mélange, sinon ce sera un peu fade.
- un oeuf
1) Réalisez votre purée selon le mode d'emploi et laisser refroidir quelques instants
2) Ajoutez un œuf à la purée refroidie
3) Faites des petites boules de purée et passer les dans le mélange croustillant
4) Faites cuire 10 minutes au four jusqu'à obtenir une croute dorée.
Mmmh!
tu crois que ca peut se faire avec un légume ?
RépondreSupprimerSalut Maëlle!
RépondreSupprimerSans souci avec de la purée de légumes mais il faut qu'elle soit un peu compacte donc je te conseille une purée de légumes décongelée plutôt que la purée fraiche.
Pour une recette encore plus light mais avec une texture de pomme noisette, je te conseille une purée pomme de terre - légumes type déshydratée.
A très vite !