Pommes au four gourmandes

C'est bientôt l'été et vous êtes à la recherche d'un dessert light ? Voilà une idée simplissime à faire en 5 minutes. 

Pelez des pommes, coupez les quartiers puis mettez les dans un plat allant au micro-onde et saupoudrez d'un peu de sucre vanillée. Ajoutez quelques figues séchées coupées en lamelle ou quelques raisins. En ajoutant des fruits secs, ils vont se gorger de l'eau des pommes, ce qui les rendra bien moelleux.

Si vous aimez les saveurs épicées ajoutez de la cannelle ou du gingembre.

Passez les pommes 5 minutes à pleine puissance au micro-onde. Si au bout des 5 minutes les pommes ne sont pas tendres, remettez à cuire 2 ou 3 minutes. 

Sortez le plat du micro-onde et saupoudrez d'amandes effilées ou d'amande en morceaux ou encore de quelques pignons de pin. Si jamais vous ajoutez les pignons de pin, alors il faut les faire revenir dans une poêle bien chaude une minute environ. C'est vraiment meilleur !

Mmmh!