mercredi 23 janvier 2013

Pâtes au thon

Dans la catégorie petits plats en moins de 30 min, voilà une recette super simple. Ce n'est pas pour épater vos amis, mais pour un diner rapide sans avoir fait de courses, c'est top! Voilà une recette de Pâtes au thon.



Je vous fais confiance pour réussir les pâtes sans moi !

 Pour la sauce, faites revenir un oignon et qq gousses d'ails (que vous enleverez de la sauce avant de servir) ou de l'ail en poudre.

Ajouter du concentré de tomate dilué ou une boite de tomates pelées ou bien mieux si c'est la saison : des tomates fraiches en petits morceaux!

Laissez mijoter 10 min a feu moyen avec un couvercle. Rajouter ensuite la boite de thon et quelques aromates (romarin, poivre) et laissez mijoter encore 10min. N'hésitez pas à rajouter de l'eau si vous voyez que la sauce réduit trop. Il y a un risque que ce soit trop sec sinon !

Mmmh!

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